Doces e Sobremesas

Bolo bombom | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de bolo bombom, feita pela chef Flora, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora!

Receita feita por Chef Flora

Tempo

60 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

8 porções

Ingredientes

Brownie

  • 200 grama(s) de chocolate meio amargo
  • 100 grama(s) de manteiga sem sal
  • 3 unidade(s) de ovos
  • 160 grama(s) de açúcar
  • 140 grama(s) de farinha de trigo
  • 25 grama(s) de cacau em pó

Recheio branco

  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • 4 colher(es) de sopa de leite em pó
  • ´2 xícara(s) de chá de morango

Cobertura

  • 500 grama(s) de chocolate derretido (tipo cobertura)
Bolo bombom | Band Receitas

Bolo bombom | Band Receitas

Melhor da Tarde

Modo de preparo

Bolo: Misture todos os ingredientes, leve ao forno médio por 20 minutos. Assim que esfriar, faça cortes redondos no bolo com um cortador. 

Recheio: Em uma panela, em fogo baixo, prepare o creme branco. Junte todos os ingredientes e assim que encorpar, desligue e reserve. 

Cobertura: Derreta o chocolate da cobertura no micro-ondas, mexendo de 1 em 1 minuto. 

Montagem: Coloque em uma forma o brownie, o recheio branco, o morango e cubra com o chocolate. Deixe endurecer e está pronto.

Culinária

Americana

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