Acompanhamentos
Arroz com Lentilha | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Arroz com Lentilha realizada pelo Chef Mazen Zwawe, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa!
Tempo
20 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Principal
- 3 xícara(s) de arroz parboilizado parboilizado
- 1 1/2 xícara(s) de lentilha
- 1 unidade(s) de cebola picada
- 2 unidade(s) de cebolas fatiadas
- 1 copo(s) de farinha de trigo
- óleo
- sal a gosto
Arroz com Lentilha | Band Receitas
Modo de preparo
Doure a cebola picada e adicione a lentilha por uns 30 segundos mexendo. Adicione a água até cobrir a lentilha, deixe ferver até ficar semi-cozida. Adicione o arroz, o sal e cozinhe. Em um recipiente, misture a farinha com a cebola fatiada. Na frigideira, esquente o óleo e frite a cebola com a farinha para empanar