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Omelete clássica francesa | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de omelete clássica francesa, feita pelo chef Rodrigo Oliveira, no programa Melhor da Noite. Aprenda a fazer em casa em apenas 15 minutos!
Tempo
15 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 3 unidade(s) de ovo
- sal o quanto bastar
- pimenta-preta a gosto
- 5 grama(s) de ciboulette (cebolinha)
- 15 grama(s) de manteiga sem sal
Omelete clássica francesa | Band Receitas
Band
Modo de preparo
Abra os ovos um a um e coloque em uma tigela. Bata ligeiramente com um garfo, mas sem incorporar ar. Adicione os temperos. Em uma frigideira, derreta a manteiga e coloque os ovos batidos. Trabalhe com cuidado até dar o formato clássico da omelete. Finalize com a ciboulette picada ou inteira.