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Toucinho do Céu | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de Toucinho do Céu, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!

Receita feita por Chef Ruan Paulo

Tempo

30 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

1 porções

Ingredientes

Principal

  • 1/2 xícara(s) de chá de água
  • 1/4 xícara(s) de chá de açúcar
  • 2 xícara(s) de chá de amêndoa triturada
  • 1 colher(es) de café de Essência de amêndoa
  • 10 unidade(s) de gemas
  • 1 colher(es) de sopa de amido de milho
  • Manteiga para untar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Toucinho do Céu | Band Receitas

Toucinho do Céu | Band Receitas

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a agua e o açúcar. Bata as gemas, junte as amêndoas, o amido e a essência de amêndoa e acrescente essa mistura à panela de água com açúcar  cozinhe mexendo sempre. Leve para uma forma untada e assa a 180°C por cerca de 30 minutos. Desenforme e decore com açúcar de confeiteiro. 

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