Confira essa deliciosa receita de Toucinho do Céu, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!
Massas
Toucinho do Céu | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
Principal
- 1/2 xícara(s) de chá de água
- 1/4 xícara(s) de chá de açúcar
- 2 xícara(s) de chá de amêndoa triturada
- 1 colher(es) de café de Essência de amêndoa
- 10 unidade(s) de gemas
- 1 colher(es) de sopa de amido de milho
- Manteiga para untar
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a agua e o açúcar. Bata as gemas, junte as amêndoas, o amido e a essência de amêndoa e acrescente essa mistura à panela de água com açúcar cozinhe mexendo sempre. Leve para uma forma untada e assa a 180°C por cerca de 30 minutos. Desenforme e decore com açúcar de confeiteiro.