Doces e Sobremesas
Mousse de Chocolate Fácil | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Mousse de Chocolate Fácil, realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia a Dia. Saiba fazer em casa!
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Principal
- 2 claras em neve
- 2 colher(es) de sopa de açúcar
- 2 colher(es) de sopa de conhaque
- 200 grama(s) de chocolate picado (de preferência meio amargo)
- 1 lata(s) de creme de leite
Mousse de Chocolate Fácil | Band Receitas
Modo de preparo
Bata muito bem as gemas com o açúcar, acrescente o conhaque e bata mais um pouco. Aqueça o creme de leite, sem deixar ferver, e derreta o chocolate. Junte às gemas, batendo sempre, e por último misture delicadamente as claras em neve. Coloque em taças e leve à geladeira por no mínimo 3 horas.