Confira essa deliciosa receita de lasanha de repolho, feita pela Mirtes no programa Dia a Dia. Veja como fazer em casa!
Legumes e Vegetais
Lasanha de Repolho da Mirtes | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 unidade(s) de repolho verde
- 1 unidade(s) de cebola picada
- 2 dente(s) de alhos picados
- 1/2 xícara(s) de chá de óleo
- 450 grama(s) de carne moída
- 2 colher(es) de sopa de cheiro verde
- 1/2 colher(es) de sopa de óregano
- 1 lata(s) de tomate pelado
- sal e pimenta do reino
- 2 colher(es) de sopa de parmesão ralado
Modo de preparo
Retire os talos do meio do repolho, ferva um pouco de água com sal e escalde o repolho e deixe escorrer bem. Prepare o molho de carne moída com cebola, orégano, alho, sal, azeite e tomate pelado.
Monte a lasanha seguindo a ordem: molho, repolho e frios e por ultimo, frios e molho. Salpique parmesão por cima da lasanha e gratine no forno cerca de 20 minutos a 180°C.