Massas
Hot Dog Frito | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Hot Dog Frito, feita pelo Chef Jurandyr Affonso, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!
Hot Dog Frito | Band Receitas
Tempo
30 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
12 porções
Ingredientes
Principal
- 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 3 colher(es) de sopa de óleo ou azeite
- 1 unidade(s) de ovo
- Água morna com sal até dar liga
- 500 grama(s) de salsichas
- 150 grama(s) de queijo prato
- 2 a 4 unidade(s) de ovos
- 200 grama(s) de parmesão
Modo de preparo
Em um recipiente misture todos os ingredientes até obter uma massa bem macia e homogênea. Deixe a massa descansar na geladeira por 30 minutos. Abra a massa bem fina, recheie, feche e passe pelo ovo e pelo queijo ralado. Frite em óleo quente.
Chef Jurandyr Affonso