Confira essa deliciosa receita de pudim tradicional, feita pela Maria Guedes, no The Chef. Saiba fazer em casa em 50 minutos.
Doces e Sobremesas
Pudim tradicional | Band Receitas
Tempo
50 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 3 unidade(s) ovo
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá leite condenado
- 1 e 1/2 xícara(s) de chá leite
- 1 xícara(s) de chá açúcar
Modo de preparo
Em um liquidificador bata todos os ingredientes. Em uma frigideira, derreta o açúcar e deixe caramelizar. Em seguida coloque o caramelo na forma e depois a mistura do pudim. Asse em banho-maria por aproximadamente 45 minutos.