40min
Intermediário8 porções
Acompanhamentos
Picanha e arroz cremoso com alho | Band ReceitasIntermediário Confira essa deliciosa receita de picanha e arroz cremoso com alho, feita pelo chef Renato Pires, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 40 minutos!
Ingredientes
Arroz cremoso com alho
Modo de Preparo
Tempere os bifes com sal de parrilla e fumaça em pó. Leve a uma frigideira quente com azeite até dourar todos os lados.
Arroz cremoso com alho: Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione o alho, o sal, a pimenta e a noz-moscada. Mexa até dourar. Em outra panela, adicione o arroz, a muçarela e o leite em pó dissolvido em água. Mexa até criar uma massa homogênea. Sirva.
