Confira essa deliciosa receita de mousse de chocolate, feita pelo chef Edu Gomes Lima, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Doces e Sobremesas
Mousse de chocolate | Band Receitas
Tempo
20 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 2 1/2 xícara(s) de chá de chocolate meio amargo
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- 2 xícara(s) de chá de creme de leite fresco
- 1 xícara(s) de chá de chantilly batido
- raspa(s) de chocolate a gosto
Modo de preparo
Derreta o chocolate e a manteiga. Bata o creme de leite fresco e reserve. Misture o chocolate derretido com creme de leite aos poucos, mexendo com a espátula de baixo para cima. Decore com as raspas de chocolate.