Confira essa deliciosa receita de milk-shake de chocolate, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Ingredientes
Calda de chocolate
Milk-shake
Modo de Preparo
Calda de chocolate: Misture o açúcar, a água e o amido em uma panela, em fogo médio. Quando o açúcar começar a escurecer, junte o chocolate meio amargo e mexa até dissolver. Reserve.
Milk-shake: Bata todos os ingredientes em um liquidificador e sirva em dois copos decorados com a calda de chocolate.