Confira essa deliciosa receita de cheesecake com calda de amora, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora!
Ingredientes
Calda de amora
Cheesecake
Modo de Preparo
Calda de amora: Coloque as Amoras Inteiras Swift, o açúcar e a água em uma panela e mexa até o açúcar dissolver. Abaixe o fogo e deixe por cinco minutos até ficar em consistência de geleia. Reserve.
Cheesecake:
Em uma tigela, misture o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão. Mexa até ficar um creme homogêneo e reserve. Cubra o fundo de seis taças com o biscoito champanhe triturado. Coloque o creme sobre o biscoito. Deixe firmar na geladeira. Finalize com a calda de amora fria e sirva.