25min
Fácil6 porções
Sanduíches e Hambúrgueres
Cachorro-quente | Band ReceitasFácil Confira essa deliciosa receita de cachorro-quente realizada pelo chef Edu Guedes no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 25 minutos!
Ingredientes
Molho de tomate:
Molho de cheddar:
Montagem:
Modo de Preparo
Molho de tomate: Em uma panela quente com azeite, refogue bem a cebola, o pimentão, o alho e o tomate. Junte o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Mexa até ficar um molho uniforme. Tempere com sal, acrescente a salsinha e reserve.
Molho de cheddar: Aqueça o creme de leite fresco em uma panela. Acrescente o queijo cheddar e mexa até que derreta, incorporando-se totalmente no creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Montagem: Passe o molho de tomate nos pães, coloque a salsicha, regue-a com molho de cheddar, cubra com batata palha e sirva.
