50min
Intermediário10 porções
Bolos
Bolo vulcão | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de Bolo Vulcão realizada pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em 50 minutos.
Ingredientes
Massa
Recheio de Chocolate
Recheio de Caramelo
Modo de Preparo
Massa: Em um bowl, misture o açúcar com os ovos e a manteiga. Junte o leite, a farinha e o chocolate em pó. Mexa até ficar homogêneo e por fim incorpore o fermento. Despeje a massa numa forma com furo no meio, untada e enfarinhada, e leve para assar em forno pré- aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Recheio e Montagem: Em uma panela, junte todos os ingredientes. Mexa em fogo médio por 8 minutos, desligue o fogo e mexa até esfriar. Despeje o recheio no centro do bolo e cubra as laterais.
