30min
Fácil6 porções
Legumes e Vegetais
Arroz carreteiro | Band Receitas
Fácil Confira essa deliciosa receita de arroz carreteiro, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 30 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite. Junte o lombo e deixe até dourar. Acrescente a linguiça e a carne-seca e refogue por mais um minuto. Coloque o tomate e o arroz, mexa bem e junte a água fervente. Ajuste o sal e deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar. Finalize com a salsinha picada e sirva.
