Torta Gelada de Maria Mole | Band Receitas

Derreter a cobertura, misturar o creme de leite e aplicar sobre a torta.

Montagem da Torta: Escolher um aro de sua preferência (redondo, retangular, quadrado de até 30cm) cortar a massa da torta em três discos ou duas partes. Colocar uma camada de massa, regar com calda de sua preferência (poder ser suco de maracujá, leite condensado, leite de coco, etc) colocar uma camada fina do creme de maracujá sobre a massa, em seguida uma camada generosa de Maria mole ainda cremosa, novamente repetir o mesmo processo até que termine com massa. Cobrir com uma camada fina de chantilly e levar para gelar por aproximadamente 2 horas na geladeira ou 40 minutos no freezer. Desenformar, aplicar um ganache e decorar com os bombons. Essa torta também poder ser montada em forma de bolo inglês e depois de gelada e desenformada banhar as fatias na cobertura de chocolate.