
45min
12 porções
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar esbranquiçado. Acrescente as gemas e bate mais um pouco até incorporar. Em velocidade média, adicione o creme de leite e ao ficar um creme homogêneo, reserve
Base
Umedeça as bolachas com o leite e o açúcar, previamente misturados. Forre uma assadeira de 25cm e de fundo removível com as bolachas, acrescente a meta do creme reservado e faça outra camada de bolachas umedecidas. Espalhe uma camada de doce de leite e finalize com uma camada de creme novamente. Leve para a geladeira por aproximadamente 3h