Em uma chapa doure o bacon e a linguiça, acrescente a carne, tempere com sal, pimenta e páprica. Doure. Acrescente a cebola e o pimentão, e misture tudo muito bem. Coloque o pão lado a lado, com a carne no centro, cubra com a muçarela e a batata frita. Regue com os molhos e feche o taco.