Roll de canela | Band Receitas

1 - Misture Becel Para Cozinhar com canela, açúcar mascavo e açúcar cristal até obter uma pasta homogênea. 

2 - Abra o rolo de massa folhada e espalhe sobre ele a pasta de canela até cobrir bem. 

3 - Enrole a massa como se fosse um rocambole e, depois, corte em fatias até obter rolinhos. 

4 - Disponha os rolinhos lado a lado numa assadeira (com o lado do corte para cima) de forma que eles tenham espaço para crescer até encostar um no outro. Deixe descansar por cerca de 20 minutos. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180ºC.

5 - Leve para assar até dourar.   

6 - Prepare a cobertura. No mixer, com o batedor de arame, bata a Becel com o açúcar de confeiteiro, o cream cheese e a essência de baunilha até obter um creme liso e fofo.

7 - Com os rolinhos ainda quentes, espalhe a cobertura e sirva em seguida.