Confira essa deliciosa receita de Pavê de Creme com Nozes realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa! Imagem meramente ilustrativa
Doces e Sobremesas
Pavê de Creme com Nozes | Band Receitas
Pavê de Creme com Nozes | Band Receitas
Tempo
45 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
6 porções
Ingredientes
Principal
- 4 unidade(s) de gemas
- 1 xícara(s) de chá de açúcar refinado
- 250 grama(s) de margarina sem sal
- 2 lata(s) de creme de leite gelado sem soro
- doce de leite a gosto
- Nozes picadas
- 2 pacote(s) de bolacha de leite ou maizena picados grosseiramente
Modo de preparo
Bata as gemas com o açúcar até que fique um creme esbranquiçado, bater pelo menos 5 - 8 minutos. Desligue e incorpore a margarina e bata mais 2 minutos em velocidade baixa. Cuidado com a velocidade para não talhar. Coloque o creme de leite na velocidade 1 apenas para misturar por 30 segundos. Coloque as bolachas picadas ao creme e misture muito bem
Montagem
Coloque em um pirex o creme das bolachas, o doce de leite e as nozes. Vá alternando as camadas até que fique preenchido por completo e termine com creme de bolachas. Decore com chocolate ralado. Deixe gelar por no mínimo 4 horas antes de servir
