Confira essa deliciosa receita de Isca Crocante de Peixe com Arroz à Grega e Molho Tártaro, feita pelo Chef Ruan Paulo, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa em apenas 30 minutos!
Ingredientes
Principal
Modo de Preparo
Para as Iscas de Peixe: Corte o peite em tiras e tempere o com sal e pimenta do reino, passe cada tira na farinha de trigo, no ovo e no fubá e frite em imersão em óleo quente.
Para o Arroz a Grega: Em uma panela coloque azeite, a cenoura, a vargem, o pimentão, a uva passa, sal, e o arroz, misture bem.
Para o Molho Tártaro: Em uma tigela misture a maionese o endro o vinagre o pepino as raspas de limão e sal e pimenta.