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Filé mignon com macarrão alho e óleo | Band ReceitasFilé mignon com macarrão alho e óleo | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de filé mignon com macarrão alho e óleo, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 40 minutos!

Ingredientes

Filé mignon

Macarrão alho e óleo com ervas

Modo de Preparo

Filé mignon: Corte o filé mignon em bifes e tempere com sal e pimenta. Aqueça uma panela com azeite, manteiga, alho e tomilho e coloque os bifes. Doure a carne de todos os lados até chegar no ponto desejado e reserve.

Macarrão: Em uma panela quente com óleo, refogue o alho até começar a subir o aroma. Junte as ervas e mexa até murcharem. Tempere com sal e pimenta e acrescente o macarrão. Mexa bem e sirva acompanhando a carne.