Tempere os camarões com sal e lemon pepper. Em uma panela com óleo ou azeite, doure os camarões. Reserve. Na mesma panela, doure a cebola e o alho. Junte a ervilha, a azeitona, o palmito, o molho de tomate e a água. Volte com os camarões para a panela. Acrescente as farinhas aos poucos e mexa até engrossar. Acerte o sal e finalize com salsinha picada. Umedeça uma forma de pudim com água e coloque camarões cozidos, ervilha, palmito e ovos para decorar. Disponha a massa do cuscuz na forma, pressionando bem com uma colher. Desenforme. Sirva.