Confira essa deliciosa receita de cuscuz nordestino, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!
Acompanhamentos
Cuscuz nordestino | Band Receitas
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
1 porções
Ingredientes
- 1 xícara(s) de chá de farinha de milho flocada
- 1 pitada(s) de sal
- água a gosto
Modo de preparo
Salgue a farinha flocada a gosto, depois adicione água até hidratar. Deixe descansar por uns 5 minutos. Coloque em uma cuscuzeira e leve para cozinhar por 5 minutos na pequena e 10 minutos se for a maior. Sirva ainda quentinho com manteiga ou requeijão, ovo frito, queijo coalho e carne-seca.