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Cuscuz com carne-seca e queijo | Band Receitas

Cuscuz com carne-seca e queijo | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de cuscuz com carne-seca e queijo, feita pela chef Jacqueline Simplicio, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 35 minutos!

Ingredientes

Cuscuz

Modo de Preparo

Em uma panela quente, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho, mexendo até refogar. Adicione a carne e mexa até dourar e secar a água que soltou durante o cozimento. Adicione o requeijão, o sal e o coentro. Reserve.

Cuscuz: Em uma tigela, coloque os flocos de milho e a água e deixe de molho por cerca de 20 minutos. Ajuste o sal e adicione a muçarela. Sirva com a carne-seca.

Dicas