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Doces e Sobremesas
Creme na taça com cobertura de morango | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de creme na taça com cobertura de morango, feita pela chef Jacqueline Simplicio, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Ingredientes
Cobertura de morango
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas e a essência de baunilha. Dissolva o amido de milho no leite e acrescente à mistura. Leve ao fogo médio, mexendo até o creme começar a borbulhar, engrossar e soltar da panela. Retire do fogo, adicione o creme de leite e disponha em taças.
Cobertura de morango: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e deixe reduzir até formar um molho liso e homogêneo. Deixe esfriar, cubra as taças com ele e sirva.
