Cozido à portuguesa | Band Receitas

Coloque em uma panela, as carnes, um copo de vinho e água acima das carnes para cozinhar. Conforme for ficando cozido, retire as carnes e reserve. Nessa mesma panela, coloque os legumes e a verdura e cozinhe. Retire e reserve, como feito com a carne. Quando estiver tudo cozido, coloque em uma travessa e jogue esse caldo por cima.