Confira essa deliciosa receita de chantilly caseiro, feita pela Izabel, do programa Masterchef. Saiba fazer em casa em 10 minutos.
Doces e Sobremesas
Chantilly caseiro | Band Receitas
Chantilly caseiro | Band Receitas
Tempo
10 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
1 porções
Ingredientes
Ingredientes:
- 500 ml(s) de creme de leite fresco
- 1 colher(es) de sopa de açúcar
- fava de baunilha
Modo de preparo
Primeiro, garanta que o creme de leite fresco esteja bem gelado antes de colocá-lo na batedeira, que também precisa estar com a tigela gelada ou fria. Acrescente o açúcar e ligue a batedeira devagar. Deixei bater e fique sempre de olho para que não passe do ponto e vire uma manteiga gelada. Assim que estiver no ponto ideal, coloque a fava de baunilha para dar um toque especial. Pronto, é só servir!
