Sanduíches e Hambúrgueres
Cachorro-quente | Band Receitas

Cachorro-quente | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de cachorro-quente realizada pelo chef Edu Guedes no programa The Chef. Saiba como fazer em casa em 25 minutos!

Ingredientes

Molho de tomate:

Molho de cheddar:

Montagem:

Modo de Preparo

Molho de tomate: Em uma panela quente com azeite, refogue bem a cebola, o pimentão, o alho e o tomate. Junte o molho de tomate, o ketchup e a mostarda. Mexa até ficar um molho uniforme. Tempere com sal, acrescente a salsinha e reserve.

Molho de cheddar: Aqueça o creme de leite fresco em uma panela. Acrescente o queijo cheddar e mexa até que derreta, incorporando-se totalmente no creme de leite. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.

Montagem: Passe o molho de tomate nos pães, coloque a salsicha, regue-a com molho de cheddar, cubra com batata palha e sirva.

Dicas