Confira essa deliciosa receita de brigadeiro, feita pelo chef Edu Guedes, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 25 minutos!
Doces e Sobremesas
Brigadeiro | Band Receitas
Brigadeiro | Band Receitas
Tempo
25 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6 porções
Ingredientes
- 1 1/2 xícara(s) de chá de leite condensado
- 1 xícara(s) de chá de creme de leite
- 1/2 xícara(s) de chá de chocolate em pó
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- 1 xícara(s) de chá de chocolate meio amargo picado
- 2 xícara(s) de chá de granulado
Modo de preparo
Em uma panela em fogo médio, coloque o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga. Mexa até começar a ferver e, então, acrescente o chocolate meio amargo. Mexa até começar a soltar do fundo da panela. Transfira para um prato ou assadeira e deixe esfriar. Faça bolinhas e passe no granulado. Sirva em forminhas de brigadeiro.
