Peixes e Frutos do Mar
Bolinho de bacalhau funcional | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de bolinho de bacalhau funcional, feita pela chef Marcela Camargo, no programa Manhã na Band Vale. Aprenda a fazer em casa em apenas 10 minutos!
Tempo
10 min
Dificuldade
Fácil
Rendimento
10 porções
Ingredientes
- 1 xícara(s) de bacalhau dessalgado (desfiado e temperado)
- 1 xícara(s) de inhame cozido no vapor
- farinha de mandioca a gosto
- fubá temperado a gosto
Modo de preparo
Amasse bem o inhame e misture com o bacalhau. Você pode empanar o bolinho na farinha de mandioca com fubá temperado com sal de ervas. Coloque no forno preaquecido a 180°C graus ou na air fryer até secar por fora.