Name: Bife à milanesa com arroz à Piamontese | Band Receitas
Total time: 30
Yield: 4
Ingredients: 3 colher(es) de sopa de azeite; 1 xícara(s) de chá de cebola picada; 1 xícara(s) de chá de vinho branco; 2 xícara(s) de chá de arroz cozido; 1 xícara(s) de chá de parmesão ralado; 1 1/2 xícara(s) de chá de creme de leite; 1 xícara(s) de chá de champignons fatiados; 3 colher(es) de sopa de salsinha picada; 4 bife(s) de coxão mole; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto; 2 xícara(s) de chá de farinha de trigo; 3 unidade(s) de ovos batidos e peneirados; 2 xícara(s) de chá de farinha panko