Preparo da linguiça com purê de mandioquinha do escondidinho: Pique a linguiça na ponta da faca, bem picadinha. Misture a pasta de pimenta, o mel, a ervilha, o tomate pelado, a salsinha e coloque os temperos a gosto. Corte o queijo coalho fininho e coloque na Air Fryer por 10 minutos a 200ºC ou até ficar dourado e reserve. Para o purê de mandioquinha, coloque no processador os temperos (a gosto), o leite, a manteiga e processe até ficar liso. Coloque num recipiente e leve para a Air Fryer por dez minutos a 200ºC, mexendo sempre durante o processo de cozimento.