Bolos
Colomba pascal diet | Band Receitas

Colomba pascal diet | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de colomba pascal diet, feita pela chef Carina Boniatti, no programa Melhor da Tarde. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora e 30 minutos!

Ingredientes

Modo de Preparo

Massa: Coloque no bowl da batedeira o amido de milho, a farinha de arroz integral, o polvilho doce, a farinha de aveia, a goma xantana, o adoçante, sal e fermento. Misture bem. Adicione os ovos, o ghee, a água e bata com o batedor raquete por dois minutos até que a massa fique lisa. Adicione o chocolate e as raspas de laranja, misture e coloque na forma. Leve para fermentar até que a massa chegue na borda da forma. 

Cobertura: Misture as amêndoas com a clara e coloque com cuidado sobre a massa fermentada. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos. Retire e deixe esfriar sobre uma grade antes de servir.