
85min
2 porções
No liquidificador, por dois minutos, bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o fermento, a água e a essência de panetone. Na sequência, passe essa massa para uma tigela e junte com a farinha. Misture bem. Cubra com um plástico filme e deixe descansar por 50 minutos.
Após descanso, acrescente as gotas de chocolate e misture bem. Transfira para a forma de panetone até a metade. Leve ao forno 200ºC por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.