Confira essa deliciosa receita de bolo de fubá com goiabada, feita pela Catia Fonseca, no programa Melhor da Tarde. Saiba fazer em casa em apenas 60 minutos!
Doces e Sobremesas
Bolo de Fubá com Goiabada | Band Receitas
Tempo
60 min
Dificuldade
Intermediário
Rendimento
8 porções
Ingredientes
- 1 unidade(s) de ovo
- 1 copo(s) de leite
- 1 copo(s) de fubá
- 1 copo(s) de açúcar
- 1/2 copo(s) de óleo
- 1 copo(s) de farinha de trigo
- 1 colher(es) de chá de fermento em pó
- goiabada em pedaços a gosto
- erva doce a gosto
Modo de preparo
Bolo: Misture no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o fubá e bata bem. Despeje a mistura em uma tigela, e misture com a farinha e o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, e acrescente uma camada de goiabada. Repita este processo até preencher toda a forma. Leve ao forno médio (180° c), pré-aquecido, por 40 minutos.
Cobertura: Na hora de servir, regar com goiabada cremosa, diluindo a goiabada em água.