60min
Intermediário
2 porções
Modo de Preparo do Pudim:
Bata os ovos com açúcar, leite condensado e leite. Adicione mais duas gotas de essência de laranja e bata com uma colher até misturar por completo. Asse em banho maria por 45 minutos.
Bata as gemas com açúcar até que fique branca. Ferva o creme de leite e misture com as claras. Leve ao forno até que fique em ponto de creme.