Molhos

Fettuccine alfredo | Band Receitas

Confira esta deliciosa receita de fettuccine alfredo, feita por Vinicius, no 13º episódio do MasterChef Brasil 2024. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!  

Receita feita por Vinicius
Fettuccine alfredo | Band Receitas

Fettuccine alfredo | Band Receitas

Marcelinho Santos/Band

Tempo

20 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

2 porções

Ingredientes

  • 200 grama(s) de fetuccine
  • 100 grama(s) de queijo parmesão
  • 50 grama(s) de manteiga
  • sal (a gosto)

Modo de preparo

Em uma panela grande aqueça a água com sal Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão . Quando o macarrão estiver no ponto al dente, transfira-o para uma frigideira com baixa temperatura. 

 Adicione a manteiga gelada, a água do cozimento e o parmesão ralado, aos poucos, e mexa constantemente até incorporarem em um molho cremoso. Sirva imediatamente

Culinária

Italiana

Receitas relacionadas