Fettuccine alfredo | Band Receitas

Em uma panela grande aqueça a água com sal Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão . Quando o macarrão estiver no ponto al dente, transfira-o para uma frigideira com baixa temperatura. 

 Adicione a manteiga gelada, a água do cozimento e o parmesão ralado, aos poucos, e mexa constantemente até incorporarem em um molho cremoso. Sirva imediatamente