Modo de Preparo:

Bata o açúcar e os ovos em uma travessa até ficar bem misturado. No microondas ou banho-maria, derreta o chocolate com a manteiga. Você pode fazer direto no microondas e olhar de 3 em 3 minutos, mas tem que tomar cuidado para não queimar. Em seguida, acrescente o ovo e bata bem. Coloque chocolate em pó, farinha e uma pitada de sal. Misture bem e despeje em uma forma untada com manteiga e chocolate em pó. Coloque pedaços de chocolate ou castanhas, como preferir. Asse em forno médio por aproximadamente 35 minutos. O truque é apertar o topo do brownie com o indicador e, se ele voltar ao formato original, significa que está pronto.