Bombom com leite condensado e frutas cítricas | Band Receitas

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e adicione o chocolate 70%. Pincele a forma de silicone com chocolate e leve ao freezer por 10 minutos. Em uma panela em fogo baixo, coloque a manteiga e depois a lata de leite condensado, mexa por 15 minutos. Em seguida, coloque 100 ml de creme de leite e mexa por mais 10 minutos, deixe esfriar. Retire a forma do freezer e passe mais uma camada de chocolate, inclua de novo no freezer por 10 minutos. Depois retire da forma, coloque o recheio e a fruta. Para finalizar preencha com chocolate até o final e leve ao freezer novamente por 10 minutos. Depois, basta desenformar.