
60min
6 porções
Massa: Inicialmente, em uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até virar um creme aerado. Em seguida, acrescente os ovos um a um e incorpore delicadamente na batedeira. Por fim, acrescente a farinha de arroz peneirada, as raspas de laranja e o fermento químico, misturando delicadamente com uma espátula até se tornar uma massa homogênea e lisa. Disponha em uma forma untada a massa e leve para assar a 180°C em forminhas individuais até que a massa fique dourada por cima, por 20 minutos.