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Ceviche cremoso de quiabo | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de ceviche cremoso de quiabo, feita por Marília, no 2° episódio do MasterChef Profissionais 2022. Aprenda a fazer em casa em apenas 1 hora e 30 minutos!

Receita feita por Marília
Ceviche cremoso de quiabo | Band Receitas

Ceviche cremoso de quiabo | Band Receitas

Tempo

90 min

Dificuldade

Intermediário

Rendimento

1 porções

Ingredientes

  • 10 unidade(s) de quiabo cortados em rodelas
  • 1/2 unidade(s) de cebola roxa
  • 4 unidade(s) de pimenta biquinho
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 unidade(s) de limão tahiti (suco)
  • 30 ml(s) de leite de caju

Modo de preparo

Faça o leite tigre com limão, leite de caju, sal e pimenta. Reserve no frio. Junte a cebola fatiada em julienne, a pimenta picada e o quiabo picado. Junte todos os ingredientes e sirva.

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