
60min
8 porções
Cozinhe a batata doce até que fique macia. Amasse. Em outra vasilha, misture o polvilho, o azeite, o amaranto, a chia e o sal até formar uma farofinha. Aqueça a água e adicione aos poucos a mistura até atingir a consistência de uma massinha de modelar. Faça os moldes como desejar. Coloque em uma assadeira em forno a 180°C e deixe por, aproximadamente, 25 a 30 minutos.