Tortas Doces

Torta Cremosa de Banana | Band ReceitasTorta Cremosa de Banana | Band Receitas
Confira essa deliciosa receita de Torta Cremosa de Banana realizada pelo Chef Daniel Bork, no programa Dia Dia. Saiba fazer em casa!

Ingredientes

Principal

Modo de Preparo

Massa

Bata no liquidificador os biscoitos até ficarem bem moídos. Então, coloque em uma vasilha e acrescente a manteiga. Misture com as mãos até ficar uma massa homogênea e espalhe no fundo, de uma assadeira forrada com acetato ou untada com margarina. Aperte bem com as mãos para ficar bem compacto. Reserve na geladeira

Recheio

Coloque as bananas para cozinhar em uma panela com o açúcar e a água por cerca de 15 minutos. Transfira para um liquidificador e bata com às gelatinas hidratadas e aquecidas por cerca de 40 segundos no micro-ondas ou banho-maria e acrescente o creme de leite e o leite condensado. Coloque na assadeira sobre a massa de bolachas e mantenha por cerca de 1 a 2 horas

Cobertura

Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria com o creme de leite. Misture e derrame sobre a torta. Decore com bananas fritas na manteiga ou chips de bananas