Colomba Pascal Diet | Band Receitas

Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha. Retire e passe para um recipiente acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Misture bem e deixe crescer até dobrar de volume. Passado esse tempo acrescente o damasco, as castanhas de caju, e as passas. Misture bem as frutas à massa e coloque em duas formas próprias para colomba pascal. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e espalhe a cobertura.

Cobertura: Misture tudo muito bem e passe por cima da colomba, voltando ao forno já desligado, porém quente.