20min
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Peixes e Frutos do Mar
Vatapá de camarão | Band Receitas
Intermediário Confira essa deliciosa receita de vatapá de camarão, feita pela chef Leia Baiana, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em apenas 20 minutos!
Ingredientes
Modo de Preparo
Em um liquidificador, coloque 1 xícara (chá) de água, a castanha, o amendoim e o camarão seco. Bata por 2 minutos. Leve à uma panela, coloque a massa do acarajé, o azeite de dendê, a mistura do liquidificador, o leite de coco, 3 xícaras (chá) de água e sal a gosto. Leve ao fogo baixo, mexendo até que fique na consistência de um creme pastoso. Desligue o fogo. Reserve.
