
45min
8 porções
Unte uma assadeira com manteiga. Coloque as bananas cortadas na assadeira (só metade delas). Em um bowl, coloque os ovos, a baunilha e a noz-moscada, bata até que comece a forma espuminha. Derreta a manteiga. Em um outro bowl, misture a farinha, o fermento, a canela, o cravo e o açúcar. Coloque metade da manteiga derretida em cima da banana e cubra com a mistura de farinha. Por cima, cubra com os ovos e com o chocolate picado. Cubra com mais uma camada de banana. Faça as etapas mais uma vez. Levar ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35/40 minutos.