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Tapioca | Band Receitas

Confira essa deliciosa receita de tapioca, feita pela chef Fabi Prado, no programa The Chef. Saiba fazer em casa em 15 minutos:

Receita feita por Fabi Prado
Tapioca | Band Receitas

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Tempo

15 min

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6 porções

Ingredientes

  • 200 grama(s) polvilho azedo
  • água

Modo de preparo

Em um bowl, coloque o polvilho e coloque água aos poucos. Irão formar pequenos “blocos” de polvilho hidratado. Se colocar água demais, a mistura ficará líquida, então coloque mais polvilho para formar os “blocos”. Esquente bem uma frigideira e passe os blocos de polvilho por uma peneira para formar a tapioca. Recheie a tapioca a gosto. 

Informação nutricional

Sem Glúten

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