Rabada com Agrião | Receita Swift

Tempere o Rabo Bovino Swift com sal e doure-o de todos os lados, em uma panela de pressão quente com azeite. Acrescente a cebola, o Alho Picado Swift e o tomate e mexa até que murchem levemente. Junte o vinho, o Caldo Culinário de Carne Swift, o molho de tomate e as folhas de louro. Tampe a panela e deixe na pressão por 30 minutos. Abra a tampa, junte o agrião, mexa bem e sirva.