
5min
2 porções
Misture os ovos com a goma de tapioca e o queijo e tempere com sal a gosto. Em uma frigideira antiaderente, aqueça o azeite, coloque a massa de tapioca e vire. Regue-a com molho de tomate, distribua o queijo, as fatias de tomate e o orégano. Sirva.